Verde
Tomate, melva y burrata
Ensalada de rulo de cabra, rúcula, nueces y miel
Ensalada mixta
Pimientos del padrón
Tostas
Tosta de atún rojo, soja y mayonesa de sésamo
Tosta de sardina, mostaza y cebolla morada encurtida
Tosta de secreto ibérico, mayonesa de trufa y parmesano
Tosta de solomillo, crema de brie y cebolla caramelizada
Tosta de solomillo, mermelada de tomate y rulo de cabra
Tosta de mermelada de pimiento, rulo de cabra y nueces
Tosta de salmorejo, secreto y jamón crujiente
Tosta de bacon caramelizado, mayonesa kimchi y cebolla crujiente
Tosta de pollo desmigado teriyaki con mayonesa sriracha
Carnes
Chuletón de vaca gallega (+90 días de maduración)
Lagarto
Picaña gallega
Alitas de pollo
Alitas picantes
Fingers de pollo
Croquetas caseras
Patatas Cheese Bacon
Pescados
Tartar de atún y aguacate
Atún rojo, aguacate, salsa de ostras, aceite de sésamo, zumo de lima y huevo frito
Tartar de atún picante
Atún rojo, aguacate, salsa de soja, kimchi, aceite de sésamo, zumo de lima, ajo picado y huevo frito
Pulpo con muselina
Calamares fritos
Rejos
Chocos
Gamba rebozada
Huevos Rotos
Huevos rotos con trufa
Jamón de la Alpujarra y queso parmesano
Huevos rotos con foie a la plancha
Cebolla caramelizada y bacon crujiente
Huevos rotos con chistorra y pimientos del padrón
Arroces y Fideuá
Arroz de marisco
Arroz de carrillera
Arroz negro
Fideuá
Pipo
Pipo
Salchicha, mayonesa, ketchup, salsa cheddar y cebolla crujiente
Burgers
Pollo
Hamburguesa de pollo
Pollo crispy, bacon, huevo, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y tomate
Vaca Rubia
Hamburguesa vaca rubia
Bacon, huevo, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y tomate
Chuletón
Hamburguesa de chuletón
Bacon, huevo, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y tomate
Bebidas
Cerveza / Tinto de Verano
2,80€
Refrescos
2,80€
Vinos
3,00€
Vinos especiales
3,50€
Copas
5,00€
Copas especiales
7,00€
Mojito
6,00€
Barraquito
2,50€